TENUTA ALBERTINI
Le nostre proposte
INSALATONA ~ BOTTIGLIA D’ACQUA €10,00
1 PRIMO PIATTO ~ 1 PIATTO DI VERDURE COTTE O CRUDE ~ 1 BOTTIGLIA D’ACQUA €12,00
1 SECONDO PIATTO ~ 1 PIATTO DI VERDURE COTTE O CRUDE ~ 1 BOTTIGLIA D’ACQUA €14,00
1 PRIMO PIATTO ~ 1 SECONDO PIATTO ~ 1 PIATTO DI VERDURE COTTE O CRUDE ~ 1 BOTTIGLIA D’ACQUA €22,00
TENUTA ALBERTINI
Menù Bistrò
Primi Piatti
RAVIOLONI NERI RIPIENI DI BRANZINO CON POMODORINI CONFIT E OLIO DI BASILICO
MACCHERONCINI FRESCHI CACIO E PEPE
SPAGHETTI “MONOGRANO FELICETTI” CON POMODORO “GERARDO DI NOLA” E BURRATA PUGLIESE
AGNOLOTTI AL CAPRIOLO SU CREMA DI PARMIGIANO
Secondi Piatti
HAMBURGER DI MANZO, CHEDDAR, LATTUGA, POMODORO, CIPOLLA CROCCANTE, SERVITO CON PATATE FRITTE RUSTICHE
TAGLIATA DI POLLO COTTO A BASSA TEMPERATURA CON RISO, VERDURE CROCCANTI E MAIONESE AL CURRY
ROAST BEEF CON RUCOLA, GRANA E POMODORINI CONFIT
TARTARE DI SALMONE CON CRUMBLE PROFUMATO ALLE ERBE DELLA TENUTA E SALSA TERYIAKI
Insalatone
LEGGERA ~ LATTUGA, CAROTE JULIENNE, FETA GRECA, TONNO, PANE CARASAU
RICCA ~ LATTUGA, LOLLO ROSSA, GRANA PADANO 36 MESI, OLIVE TAGGIASCHE, ORIGANO, POMODORINI, CAROTE JULIENNE, POLLO GRIGLIATO, SESAMO TOSTATO, CROSTINI, MAIONESE ALLA SENAPE
VEGANA ~ LATTUGA, LOLLO ROSSA, POMODORO, RAVANELLI, CAROTE JULIENNE, TOFU MARINATO ALLA SOIA, SESAMO TOSTATO E CROSTINI
Antipasto
SELEZIONE DI SALUMI DEL TERRITORIO CON GIARDINIERA CASERECCIA
I Nostri Primi
I Nostri Secondi
I Nostri Dolci
“Gustate i nostri piatti esaltati dal sapiente uso dei prodotti locali e delle primizie dei nostri campi”
TENUTA ALBERTINI
LA DIREZIONE
Rilassati, Divertiti & Ricorda i Bei Momenti passati con noi
“Ho organizzato il Pranzo di Nozze in questo ristorante. Ad oggi le persone che incontro mi fanno ancora i complimenti. Servizio eccellente e molto professionale. Qualità del cibo ottima. Location da favola. Non saprei trovare una pecca a questo posto e allo staff che lo gestisce“
Cristina di Verona
“Ho organizzato un meeting della durata di una settimana presso questo hotel. Ci siamo trovati tutti molto bene: cucina raffinata con molta scelta, ordine e pulizia nei locali, sala meeting spaziosa e silenziosa, ottimo servizio e personale professionale.“
Christian, (responsabile vendite)