DEGUSTAZIONE MENU’ MATRIMONI
Mercoledì 1 Marzo 2023 dalle ore 20:00
MENU’
Gran Buffet di Benvenuto
Primi piatti
RISOTTO ALL’AMARONE CON GELATO SALATO AL MONTE VERONESE
BOTTONI RIPIENI DI GAMBERI E CAPESANTE, SERVITI SU POMODORINI CONFIT, CREMA DI CORALLO E POLVERE DI PREZZEMOLO
Sorbetti
FRAGOLA E PROSECCO, LAMPONE E COCCO
Secondi piatti
TAGLIATA DI FILETTO PIEMONTESE ALL’OLIO DI MEZZANE CON IL SUO FONDO ACIUDULO E CROCCANTE DI RISO
FILETTO DI VITELLO COTTO A BASSA TEMPERATURA CON IL SUO FONDO ACIDULO E CIPOLLE DI TROPEA COTTE IN VINO AMARONE DELLA VALPOLICELLA
Dessert
DEGUSTAZIONE DI DOLCI DI PASTICCERIA
Vini
DEGUSTAZIONE DI VINI DELLA CANTINA ALBERTINI
Allestimento
CENTRITAVOLA A CURA DI FIORERIA CAVOUR
MISE EN PLACE A CURA DI TENUTA ALBERTINI
€30,00 a persona
(Gratuito per gli sposi che prenotano il matrimonio alla Tenuta Albertini)
Saranno presenti fornitori di diversi settori
Per informazioni e prenotazioni:
Telefono – 0457850507
E-mail – info@tenutaalbertini.com
